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S.T.ナーサリーSCHOOL藤野 ブログ

2025.03.11

食育(切り干し大根)

切り干し大根の食育がありました。
1月末に大根の食育があり、大根を覚えていた子どもたち⭐️

大根をおひさまの光に3日間当てると切り干し大根に変身することを伝えると、不思議そうな表情をするみんな。

実際に触れてみたり匂いを嗅いだりして『大根のにおいがすごいする』と話していました!

切り干し大根をお湯を浸して柔らかくなるのを見て『変身したね!』と目をキラキラさせるこどもたち。

お湯の色が変わったり、柔らかくなった切り干し大根に触れて喜んでいました☺️

給食で切り干し大根の味噌汁を食べて『これがきりぼしだいこんだね』と話しながら美味しくいただきました♡