S.T.ナーサリーSCHOOL新川西 ブログ
cooking!
8月は様々な食材を使ってcookingが行われました。
その様子をご紹介します。
まずはGiraffeさんが「ブロッコリーのナムル」を作りました。
自分たちの手でブロッコリーをちぎったり調味料を混ぜたり・・・
調理の過程で食材の色や香りが変化していく様子を
興味津々で見つめていましたよ。
調理の過程で食材の色や香りが変化していく様子を
興味津々で見つめていましたよ。
いつもは野菜がちょっぴり苦手なお友だちも
自分で調理したブロッコリーの味は格別!!
おかわりもして沢山食べていました。
続いてWhaleさんの「アイスクリーム」作りです。
夏といえばみんな大好きアイスクリーム!
今回は豆乳とゼラチンを使って作りました
更に今回は砕いたクラッカーを混ぜ、
仕上げに豆乳ホイップクリームを添えて
おしゃれなアイスクリームができました。
最後はPandaさんの「ほうれん草スムージー」作りです。
バナナと、ほうれん草、豆乳ヨーグルトを
ミキサーにかけて作りました。
バナナの皮むきも真剣です。
材料を入れたらミキサーのスイッチを自分たちでON!
食材が段々混ざり合っていく様子を
少し驚きながらもワクワクしながら見守りました。
完成した緑色のスムージーに
最初は少し戸惑い気味のPandaさんでしたが、
バナナのおかげで子どもでも飲みやすい味に!
喜んでおかわりするお友だちもいましたよ。
Cookingを通して
様々な食材に触れ、調理の過程を知り
食への興味や意欲が湧いていくと素敵ですね。
今後もまだまだcookingの予定がありますので
また、お知らせしたいと思います。