S.T.ナーサリーSCHOOL新川西 ブログ
おやつのジャムを作っちゃお♪
今日はHippoクラスになって初めてのクッキング‼
みんなエプロン、マスク姿に変身…♪
集まってまずにんじんについての本やお話を聞きます。
早速ジャム作りの開始です。
手を洗って…っと
みんなお昼寝から起きたばかりで…
まだみんな眠そうだね~
今回のジャムに使うのは『にんじん』と、
『りんご』です。
ジャム作り開始~
まずは、
にんじんやりんごの皮を先生方と一緒にむきました。皮がむけたら…
大きめに、切りましょう。手を切らないよう気をつけて・・
包丁を使って野菜を切るときは・・真剣な表情です。
おっとカメラ目線・・・😅
切り終わったら鍋に入れて野菜が柔らかくなるまで、煮ます。
グツグツグツグツ…鍋の様子を恐る恐る。
『そろそろ煮えたかな?』
時々、まぜまぜ…して…と
やわらかくなったので、ミキサーにかけます。
ミキサーはクッキングで何回も使っているので、
慣れた手つきの子どもたち。
ミキサーにかけたものに砂糖、レモンを入れてもう一度煮て、
粗熱を取って、冷ましたら
ジャムの完成です♪
完成したジャムを食パンに自分でぬって…
にっこり☻『いただきま~す!』
いつもはにんじんしか入っていないと思っていた子どもたちでしたが、
今回のクッキングでりんごとにんじんからできているという事を知り、
『りんごの味がする~』などと言いながら
喜んで食べていました。
クッキングを通して、新たな発見から食欲につなげていけるように
今後も行っていこうと思います!