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☆親子クッキング☆
今年度初めての親子クッキングでは、
ドライカレーとナン作りに挑戦しました。
カレーライスの歌をみんなで歌って、
作り方の説明を聞いた後は親子でLet’s Cooking‼
まずはドライカレーから作業開始です♪
「カレーの中に入る野菜は何かな?」
「にんじん」「たまねぎ」と考えながら、野菜をゴシゴシ洗います。
野菜がきれいになったら皮をむきむき!
人参はピーラーを使って、真剣な様子です。
さらに野菜もチョッパーで細かくします。
玉葱のみじん切りは、目が痛いのを我慢しながらも最後まで頑張りましたよ♪
野菜が細かくなったら、ホットプレートで具材をどんどん炒めていきます!
「ジュージュー聞こえるね」「いい匂い~」
子どもたちの素直な感想を聞くだけで楽しくなりますね。
野菜をクツクツ煮ている間に、ナン作りもスタートです。
小麦粉、膨らむ魔法の粉(ベーキングパウダー)、食塩、米油、そしてヨーグルトを加えて
よく混ぜ合わせたら、袋をフリフリ、モミモミ!
生地がまとまったら、生地の触感を楽しみつつ、薄く延ばしてペッタンコ!
「気持ちいいね~」
ナンを焼いている間に、ドライカレーも最後の仕上げです。
カレー粉、調味料を加えたら部屋中にいい匂いが漂っています!
「お腹すいた」という声も聞こえたところでちょっぴり味見も…。
ラストは、思い思いにリンゴゼリーに好きなフルーツをトッピングして、みんなで
「いただきま~す!」
親子で一緒に作ったドライカレーやナンは格別♡
「おいしいー」と大満足な様子で、ひと口ひと口味わうように食べてくれました。
これからも親子の触れ合いを大切にしながら、食べる楽しさを感じてもらえるような
クッキングをしていきたいと思います。