S.T.ナーサリーSCHOOL山鼻南 ブログ
2025.02.17
2月食育〜切り干し大根〜
今月の食育の食材は…

「切り干し大根」でした🙂
まずは、乾いた状態を観察しましたよ!

「触ると、どうなるんだろう…」

「これが、切り干し大根?」

「握りやすくていい感じ〜✨」

「少しだけ触ってみよう…!」

「なんだこれ〜😳!」

「匂いはするのかな〜?」

「これ、ちぎってもいいの👀?」

「なんか、カサカサするよ☝️」

「ん?1本だけ伸びてきた!」

「わぁ〜!たくさんくっついた✌️」
続いて、水で戻した切り干し大根を
観察して違いを比べましたよ!

「ふむふむ、なるほど🤔」

「反対の手で触ってみよう…」

「僕はこっちの方が好きかな😊」
最後は、水で戻した味見用の
切り干し大根が登場です!

「どれどれ…ぱくり🤭」
味付け前のお味を確かめた後は
みんな大好き給食の時間です🍴

「さっきよりもっとおいしいね💗」
来月の食育もお楽しみにー!