寒さが厳しくなり、雪も降りだしましたね。

園庭にも雪が積もり子どもたちも大喜び(*^^*)

冬といえばお野菜が一段と美味しくなりますよね！

Rabbitクラスでは今が旬の『白菜』の食育を行いました(*^▽^*)

 

まずは手の消毒から(*^-^*)

腕をぎゅぎゅっとまくり、シュッシュッシュッ～♪

手をピカピカにしたあとは

いよいよ白菜の登場！

保育者がお手本を見せると

「わたしもやりた～い♡」と興味津々な子どもたち♩

大きな白菜をじっ～と観察したり

さっそくちぎってみる子どもたち(*^_^*)

葉っぱの部分はシャキシャキ♬

芯の部分はパキッ♬と様々な音を楽しみました！

塩もみをした白菜を保育者がぎゅっぎゅっ～と絞ってみると…

ポタポタと白いお水が出てきました！

最初にちぎった白菜でぎゅっぎゅっ～としてみても

お水は出ないので「あれ～？」と不思議そうに

見ていましたよ！

白菜は茹でてもらい、素材の味を体験！！

 

給食では『白菜の生姜和え』が出ました！

「ちぎちぎした白菜だね～！」と保育者が

伝えると嬉しそうにパクパクっと

食べ進めていましたよ♡

 

Rabbitクラスの子どもたちは食べることが大好き♡

白菜の生姜和えはとっても美味しかったようで

たくさんおかわりをしましたよ(*^_^*)

 

 

今後も食育を通じて食材に触れ、

興味を持ってもらえたらいいなと思います☆